京都食べある記 - 台所家+本店 のバックアップソース(No.1)
味音痴のメモ程度のものなので参考になるのはお店の住所と外観程度に思ってくださいませ.一人で行ける店が多いと思います.
*豆水楼 木屋町本店 [#xe232b6b] 2007/04/07 #ref(tousai1.jpg) 木屋町御池下る二筋目東入る北側.~ 鴨川沿いにある豆腐料理専門店. この日は父の還暦祝いということで豆腐会席 雅コース(5512円)を注文.質がとても高く,両親ともに大喜びしていた. 前菜はタケノコと豆腐の木の芽和えに,花びら百合根などなど.器や料理から春の雰囲気が伝わってきて良い感じ. #ref(tousai2.jpg) お造り #ref(tousai3.jpg) おぼろ豆腐.おかわり自由 #ref(tousai4.jpg) ハマグリ豆腐のハンペン #ref(tousai5.jpg) アボカドの豆乳ソース焼き.かなり美味しかった. #ref(tousai6.jpg) 百合根まんじゅう #ref(tousai7.jpg) タケノコと豆腐のはさみ揚げ.これまた美味だった. #ref(tousai8.jpg) 湯葉と貝柱の酢の物 #ref(tousai9.jpg) 絶品だった豆腐とろろご飯.これに赤だしもつく. #ref(tousai10.jpg) 豆乳と苺のシャーベット.さっぱりでしめにぴったり. #ref(tousai11.jpg) この日は混雑していたためか2時間という制限があったため,せわしない感じであったが,十分に楽しむことができた.結構な量であるため,雅コースは少食の人にはつらいかも. 一人で行くお店ではないと思う. -京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町517-3 -075-251-1600 -11:30-14:00, 17:00-21:30 (月〜土) -12:00-20:30(日,祝) |